详解抗衰老因子——白藜芦醇

作者：nutriheal

白藜芦醇总是在高端的化妆品中作为一个抗衰老的成分出现，让我们具体了解一下白藜芦醇的抗衰老体系吧。

白黎芦醇是由天然植物提取出来的一种多酚类化合物，能清除或抑制自由基生长。

白藜芦醇在自然条件下以自由态和糖苷两种形式存在，白藜芦醇及其糖苷的化学结构还分别存在顺式和反式两种异构体，即顺式白藜芦醇（ cis-Res）、反式白藜芦醇(trans－Res）以及顺式白藜芦醇糖苷( cis-PD) 、反式白藜芦醇糖苷（trans-PD）。

植物中白藜芦醇主要以反式形式存在，研究表明反式异构体的生理活性强于顺式异构体。而「SIRT1」则代表sirtuin，而1是指它只sirtuin蛋白中的其中一员。

我们的身体其实就如切开了的苹果一样，会不断随着时间而氧化，到氧化到一定程度，苹果会变坏，人的身体亦如是，亦会衰老。换句话说，白藜芦醇能激活体内的抗氧化功能，这表示可以令人延缓衰老。

除此之外，白藜芦醇亦可改善肌肤方面的问题，令皱纹、色斑减退等。