一、产品简介：
甄选上等云南小黄姜，经超临界二氧化碳工艺可萃取制得生姜油树脂，而后经过二次加工制得。该品具有良好的水溶性，可很好的应用于各类生姜饮料的加工和制造。
| 品名：生姜油树脂 | 成分：姜酚、姜烯酚、姜烯等 |
| 规格：PMH206 | 检测:HPLC检测法 |
| 原料:上等云南小黄姜 | 包装：1、5、10公斤医药级PE瓶 |
| 提取:超临界二氧化碳萃取 | 用途:生姜饮料、功能性食品等 |
| 保质期:密封储存18个月 | 储存:阴凉 干燥 密封 避光 |
二 生姜油树脂特点及应用:
产品特点：
1.既具有生姜特征的口感（辣味），又具备生姜特征的风味
2.良好的水溶性
3.生姜功效成分保留完整
产品应用：
| 应用领域 | 建议添加量 |
| 固体饮料 | 0.5%～1.5% |
| 液体饮料 | 0.1%～0.5% |
三、生姜油树脂质量指标&产品规格
| 产品规格 | 姜辣素≥5% |
| 检测项目 | 检测标准 |
| 含量 | 姜辣素≥5% HPLC |
| 色状 | 棕红色至棕褐色油状液体 |
| 香气 | 生姜特征的香气 |
| 香味 | 生姜特征的辛辣味 |
| 理化指标 | |
| 相对密度（20℃/20℃） | 1.028~1.048 |
| 折光指数（20℃） | 1.470~1.490 |
| 重金属 | |
| 总重金属（以Pb计） | ≤10.00PPM |
| 砷As | ≤3.00 PPM |
| 微生物检测 | |
| 菌落总数 | ≤1000cfu/g |
| 酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g |
| 大肠杆菌 | 不得检出 |
| 沙门氏菌 | 不得检出 |
| 葡萄球菌 | 不得检出 |
| 大肠杆菌 | 不得检出 |
四、检测图谱及报告
我司严格控制产品质量，并在多家第三方检测机构对产品进行相关检测。
五、产品包装
1.样品瓶为30ml、50ml透明塑料瓶。
2.小批量货物包装为1kg、5kg、10kgPE桶。
3.大批量货物外包装为200L铝桶，内衬铝塑复合袋。
六、我司优势
1.质量更好；原料、储存、加工、检测，每一步我们都严格把控。
2.价格更低；万级萃取设备，科学合理生产，降低了我们的生产成本，使我们的产品更具竞争力。
3.重视科研；我们不断的升级我们的产品，在优化用户体验的路上，我们永不停歇。
七、生姜油树脂工艺介绍
超临界二氧化碳萃取法：以高压液体作为萃取溶剂，在高压、常温的条件下，以二氧化碳为超临界流体，把姜中的姜油萃取出来，然后将携带有姜油的二氧化碳流体经过由超临界状态的相转变，从而将姜油释放出来，从而达到萃取生姜油的目的。
八、生姜油优劣鉴别
鉴别生姜油的优劣可以概述为四个方法：一看、二闻、三感、四测
一看：超临界生姜油树脂颜色呈红棕色；取少量均匀涂抹于手背，则呈亮黄色；会在包装瓶上留下均匀、亮黄的挂壁。
二闻：取少量均匀涂抹于手背，5分钟后闻气味，不刺鼻、具有生姜原本气味特征。
三感：可取少量涂抹于手背、手腕处， 10分钟后会有热感产生。
四测：对姜油的各项指标进行科学的检测，主要检测项目为：主成分含量、重金属、微生物、农残、黄曲霉素等。
九、专家介绍
陈双亭，主要负责生姜油和肉桂油，从事植物油萃取研究30多年。 为了生产出高质量的产品，他前往中国各地寻找合适的种植基地，同时引进了先进的提取设备，不断升级和优化提取工艺。
十、原料及车间
十一、公司资质
十二、产品经理
产品经理：白海沈
业务电话：029-88216878
手机：13389274593
QQ：3277600588
邮箱：sales06@plamed.cn
十三. 扩展阅读
